Кутерра представляют собой универсальные, профессиональные машины, заменяющие большое количество оборудования для кухни. Используются в ресторанах, барах, столовых, кафешках, пекарнях, кондитерках и прочих заведениях массовых продаж и потребления продуктов питания.

Электрокуттер французской торговой марки «RobotCoupe» модель «R-8» выполнен из высокопрочной, износостойкой стали. Функционально может быть овощерезкой, мясорубкой, тестомесом, миксером и блендером. Емкостная чаша агрегата так же сделанная из нержавейки, вместительностью 8-мь литров. Крышка закрывается очень плотно. Имеет двухскоростную оборачиваемость 1500 и 3000 оборотов за минуту и пульсирующий режим. Снабжен защитой и тормозом асинхронного двигателя, который рассчитан на длительную работу. Есть автоблокиратор чаши. Имеет габаритные размеры 300х520х540мм. Подключается к питанию электричеством 380В. Устанавливается на прочные опоры.