Кутерра є універсальними, професійні машини, які замінять велику кількість обладнання для кухні. Використовуються в ресторанах, барах, їдальнях, кафешках, пекарнях, кондитерка та інших закладах масових продажів і споживання продуктів пітанія.Електрокуттер французької торгової марки «RobotCoupe» модель «R-8» виконаний з високоміцної, зносостійкої сталі. Функціонально може бути овочерізки, м'ясорубкою, тістомісом, міксером і блендером. Ємнісна чаша агрегату так само зроблена з нержавіючої сталі, місткістю 8-м літрів. Кришка закривається дуже щільно. Має двошвидкісну оборотність 1500 і 3000 оборотів за хвилину і пульсуючий режим. Оснащений захистом і гальмом асинхронного двигуна, який розрахований на тривалу роботу. Є автоблокіратор чаші. Має габаритні розміри 300х520х540мм. Підключається до живлення електрикою 380В. Встановлюється на міцні опори.