Агрегати, звані Гранітори, здатні охолодити (заморозити) соки, напої, коктейлі до снігового стану. Головним принципом роботи є кристалізація рідини при невеликій мінусовій температурі, скидання шнеком з охолоджуючої поверхні утворилася продукцію з подальшим легким взбиванием і перемішуванням. В основному, застосовуються в місцях великої прохідності людей (цирки, набережні, кінотеатри, парки) і в гастрономічних закладах з масовим відвідуванням (бари, ресторани, бістро, кафешки). Особливо затребувані в жарку пору для втамування жажди.Заморажівающій напої, агрегат італійського торгового виробника «Ugolini» модель «MТ-2» має з зносостійкого, якісної нержавіючої сталі корпус. Працює при регулюванні плавним терморегулятором температурного режиму -1 ... -5 градусів. Виконано з прозорими, полікарбонатними ємностями, що вміщають по 10-ть літрів кожна. Герметичний компресор з низьким шумовим порогом охолоджує екологічно чистий, нешкідливий холодоагент R-404-a. Готовий десерт налагоджують в підходящий посуд за допомогою роздаткового краника. Заповнені яскравим десертом колби залучають додаткових споживачів. Габаритні розміри, заявлені виробником, складають 360х470х690мм.