Плитка на поверхню смаження від виробника професійних кухонних машин «Angelo Po» (Італія) модель 0G1FT2E затребувана на кухнях підприємств масового харчування (їдальні, ресторани, кафе, супермаркети та інші) з метою приготування великої кількості гастрономічних страв з рибки, будь-якого виду м'яса, овочів і інших необхідних продуктів. Можливість встановити окремо або в технологічну лінійку. Вона повністю виконана з високоміцної, високоякісної нержавіючої сталі. Верхня частина (рифлена поверхню) має розмір 295х525мм. Температура встановлюється за допомогою плавного регулятора. Прогрів зони рівномірний, що допомагає уникнути підгоряння. Працює в температурному діапазоні від + 100 ° С до + 270 ° С. Нагрівання відбувається за допомогою нагрівальних елементів (ТЕНів). Управляється електромеханіка. Йде з відкритою базою, яка чудово підійде для розміщення кухонного начиння. Для зручної установки є регульовані по висоті опорні ніжки. Має габаритні розміри 350х700х900мм. Комплектувати лотком для збору жиру. Проста в експлуатації і обслуговуванні. Підключення до джерела електричного живлення 220 / 380В (за бажанням замовника) .Продукти, приготовані на жарочних поверхнях дуже смачні й ароматні, зберігають практично всі вітаміни і мікроелементи.