Апарати пакують, здатні запакувати продукти в упаковки вакуумні, є необхідним обладнанням на підприємствах (в закладах), які готують гастрономічну продукцію (напівфабрикати) з досить чималим реалізаційних терміном. Можуть бути встановлені для продуктивної роботи на підприємства, що займаються запаковування поживних продуктів, в магазинчики, супермаркети та інші, пов'язані з гастрономії заведенія.Упаковочний на коліщатках камерний апарат торгового італійського виробника «Lavezzini» з моделлю, яку називають «LAPACK 450» має корпусні частина з високоякісної сталі, що не подвергаемую іржавіння. Камера, що має розмір 650ммx580ммx1050мм, з нержавійки також. Продуктивність за годину - використання до двадцяти п'яти кубічних метрів плівкового вироби (робота вакуумного насоса). Зварна плівка має довжину 450мм. Максимальне енергоспоживання всього 900 Вт за шістдесят хвилинок, при підключається однофазном напрузі 220В. Важить пакувальний електричний агрегат 110 кілограм. Управляється LCD панеллю. Без проблем пересувати машину допомагають коліщатка.