Аппарат, производящий заготовки и одновременно готовящий пончики украинской торговой марки «КИЙ-В» модель «АП-11» полностью сделан из высокопрочной нержавеющей стали. Он малогабаритен и моментально готов к работе в любое время. Очень прост в эксплуатации и легко формирует пончики вращающимся механизмом. Детали агрегата снимаются просто, что обеспечивает легкую очистку. Производительность аппарата составляет 350 пончиков, массой 25 грамм, в час. Емкость для теста, объемностью три литра. Производится агрегат совместно с фритюрницей, рабочий объем кипящего масла, которой 11 литров. Температурный диапазон устанавливается многоступенчатым регулятором и поддерживается автоматически. Сформированные заготовки сразу попадают в кипящее масло, что гарантирует минимальную потерю времени на приготовление. Ручка имеет защиту от прикосновения к нагревшейся крышке пальцами. Габаритные размеры составляют 360х640х675мм, а габариты ванночки 336х460х170мм. Подключение к источнику электрического питания 220В.

Данные аппараты востребованы заведениями по продаже большого количества пончиков. Могут быть использованы для приготовления чебуреков и других продуктов во фритюре. Пользуются спросом, зарекомендовав себя как качественное и надежное оборудование.