Кількість
|
Вартість
|
||
|
Професійна електромашина італійської торгової марки «Fama» модель «FTI-138-RUTE» здатна переробляти м'ясні та рибні продукти на фарш, повторно подрібнювати котлетну масу і наповнювати ковбаски на кухнях підприємств масового харчування. Забезпечена системою повного «унгера». Здатна виробляти 600 кілограм переробленого продукту або 300 кілограм при повторній переробці. Укомплектована двома ножами, та набором з трьох решіток (з діаметром отворів 10 мм, 4,5 мм і 0 мм). Корпус зі шнеком виконані з міцної, зносостійкої нержавіючої сталі. Діаметр горловини, що подає продукцію, 92мм. Габаритні розміри, заявлені виробником, складають 350х475х560мм. Насадки, що наповнюють ковбаски, і решітки з отворами інших діаметрів можна придбати додатково. Підключення до трифазного харчування електрикою 380В. Установка на міцні опорні ніжки.