Занурюються міксера - кухонне обладнання, затребуване підприємствами масового приготування готових страв (кафешки, ресторанчики, їдальні, готелі та інші). Дані машини здатні перебити в однорідну масу овочі, супи, соусу, суфле, омлети і багато другое.Ручной, двошвидкісний (2000 і 12500 оборотів за 60-т секунд) електроміксер італійського торгового виробника «Sirman» з моделлю названої «Storm-VVCE» оснащений міцним, але досить легким корпусом. Його швидкість регульована. Довжина стрижня (ножа) 160мм. Максимальне енергоспоживання всього 0,22 кВт за шістдесят хвилин. Розмір габаритів міксера становить 74мм (довжина), 145мм (ширина), 450мм (висота). Важить електричний агрегат лише 2 кілограми. 220В його підключається однофазну напругу.