Міксера заглибні затребувані на кухнях підприємств масового харчування (ресторан, кафешка, їдальня, бар і інших), як машини, що готує однорідну масу пюреобразних супчиків, соусу, тесту підвищеної вологості, паштету (за допомогою змішувача), а так само суфле, крему, омлету, збитих вершків (за допомогою віночка) .Електроміксер французького виробника професійних машин «Robot Coupe» модель «Mini -MP-240-VV» зроблений міцним і якісним. Змішувач виконаний з міцної, зносостійкої нержавіючої сталі. Володіє апарат двома швидкостями - 2000 і 12500 оборотів в хвилину. Габаритні розміри складають 535х78х78мм, а довжина самого змішувача 250мм. Максимальний обсяг збивати продукту 15 літрів. Кріпиться на стіну. Підключення до джерела електричного живлення 230В.Простота і легкість у використанні та чищення (деталі розбірні).