Кількість
|
Вартість
|
||
|
Міксер планетарний МП-7 призначений для замішування тіста різної консистенції в цехах випічки та виготовлення хліба, піци, печива, тістечок, тортів; перемішування паштетів, пюре, майонезу, соусів та інших харчових сумішей; збивання вершків, морозива, кремів; перемішування фаршу тощо на підприємствах харчової промисловості та інших організаціях з виробництва продуктів харчування.
Міксер забезпечений трьома швидкозмінними інструментами: віночком, лопаткою та гачком, які дозволяють збивати, змішувати, замішувати будь-який продукт харчування.
Автоматичний регулятор швидкості дозволяє встановлювати необхідні частоти обертання інструменту до різних типів замішування.
Деталі, що контактують із харчовими продуктами, виконані з нержавіючої сталі.
Основні характеристики: МП-7
Перемикання швидкостей: безступінчасте регулювання
Обертання інструменту, об/хв: 75-660
Одночасне завантаження інгредієнтів:
- при замісі тіста, кг: 0.5
- при збиванні вершків, кг: 1.3
- при збиванні яєць, шт: 12
Місткість діжи, л: 7