Якісно ріжучий за мінімальні тимчасові проміжки різноманітного виду хліб в необхідних кількостях, електромашина, просто незамінна на підприємствах (в закладах) з масовим харчуванням (столові, дет. Установи, ресторани, кафешки та інші або в пекарнях). Звільняє кухарів (персонал) для праць над шедевральними стравами, забезпечує їх безпечну роботу. Забезпечить рівній кусковий нарізкою, скоротивши до мінімуму витратну часть.С важільним способом подачі електроагрегат торгового італійського виробника «Sibread» з назвою моделі «S- 4» має поверхневу установку. Здатний працювати безперервно. Має надійну ізоляцію, що запобігає впровадження вологи. Переробить на готові шматочки хлібні батони максимальної довжини 420мм і висоти 180мм при товщині нарізається продукту до 12мм. Робочі деталі, які беруть участь в тому, що стосується до продукції, високоякісна сталь, не схильна до іржавіння. Процес нарізки здійснюється за допомогою подвійної рами. Розмір габаритів, зробленого з якісних складових деталей агрегату, становить 650мм (довжина), 700мм (ширина), 650мм (висота). Максимальне енергоспоживання 0,75 кВт за шістдесят хвилинок, при підключається трехфазном напрузі 380В. Важить електрична хліборізка 110 кілограм.