Фритюрниці виробничі - одна з різновидів обладнання для професійної кухні, за допомогою якого можна готувати різні продукти у фритюрі (гарячому маслі) в великих кількостях. Затребуване закладами масового харчування (фаст-фудами, ресторанами, кафе, їдальнями та іншими), які заявляють в своєму меню котлети «по-київськи», пончики, картопля "фрі", фрукти, чебуреки і другое.Фрітюрніца електрична італійської торгової марки «Frosty» модель «FС120» виконана з зносостійкого нержавійки. Має у своєму розпорядженні двома ваннами, місткістю по 12-ть літрів кожна. Використане, послежарочное масло стікає в контейнер за допомогою зливних краником, розташованих під ваннами. Картопля в ній приготується максимум за 4-ри хвилини, а повний розігрів становить 17-ть хвилин. температурний, робочий режим регулюється за допомогою терморегулятора і коливається від +20 до +190 градусів. Візуально контролювати роботу допомагають світлові індикатори. Управління агрегатом електромеханічне. Безпечну роботу забезпечить датчик, який заблокує нагрів ТЕНів при перегріванні. Агрегат забезпечений холодною зоною, завдяки якій збільшиться час використання масла і полегшиться очищення. Комплектувати двома нержавіючими кришками і двома сталевими дротяними кошиками. Кошики з приготованим продуктом утримуються спеціальним фіксатором над ваннами. Установка настільна. Габаритні розміри складають 800х700х420мм. Підключення до джерела електроживлення 380В. який заблокує нагрів ТЕНів при перегріванні. Агрегат забезпечений холодною зоною, завдяки якій збільшиться час використання масла і полегшиться очищення. Комплектувати двома нержавіючими кришками і двома сталевими дротяними кошиками. Кошики з приготованим продуктом утримуються спеціальним фіксатором над ваннами. Установка настільна. Габаритні розміри складають 800х700х420мм. Підключення до джерела електроживлення 380В. який заблокує нагрів ТЕНів при перегріванні. Агрегат забезпечений холодною зоною, завдяки якій збільшиться час використання масла і полегшиться очищення. Комплектувати двома нержавіючими кришками і двома сталевими дротяними кошиками. Кошики з приготованим продуктом утримуються спеціальним фіксатором над ваннами. Установка настільна. Габаритні розміри складають 800х700х420мм. Підключення до джерела електроживлення 380В.