Корзина пуста

В корзине нет товаров

Итого:0 грн

Корзина пуста

(044) 360-96-40  

(096) 839-13-13   (066) 839-13-13   (073) 839-13-13

Печь пароконвекционная APACH A 1/6 LD

Печь пароконвекционная – это уникальнейшее тепловое оборудование, совмещающее в себе обработку продуктов двумя способами: паром и конвек-цией.

114 613 грн

Печь пароконвекционная – это уникальнейшее тепловое оборудование, совмещающее в себе обработку продуктов двумя способами: паром и конвек-цией. Есть возможность готовить продукты в различных режимах, что заменяет использование нескольких видов тепловых машин для обработки  и приготовления необходимой пищи.

Печь пароконвекционная APACH A 1/6 LD с автомойкой, благодаря сенсорной панели,  дает возможность программировать 99 программ, позволяющих рассчитывать время готовки, влажность и температуру, а также задавать условия и технологию приготовления любого блюда.

С помощью двух реверсным скоростных вентиляторов, установленных  на  данном аппарате, тепло распространяется  равномерно по всей камере. Это  делает приготовление блюд подконтрольным и точным.

Агрегат обладает возможностью  предварительного разогрева; программировать  по времени начало готовки; быстрое охлаждение.  Возможно использовать до четырех фаз приготовления продуктов, а также регулирование интенсивности парообразования.

В комплекте с пароконвектоматом идет душирующее устройство и температурный щуп. 


Характеристики пароконвектомата APACH A 1/10 LD:

 

Производитель                             Apach (Италия)

Модель                                            A 1/6 LD

Напряжение, В                             380        

Мощность, кВт                               6

Тип оборудования                       Электрическое

Вместимость                                 6 х GN 1/1

Количество программ                 99

Температурный режим, С         +50…+270

Материал                                       нержавеющая сталь

Вес, кг                                             80

Подсветка                                      есть

Регулировка пара                        есть

Температурный зонд                  есть

Ручная очистка                             есть

Регулируемые ножки                  есть     

Инструкция Apach A1-6LD

Схема Apach A1-6LD

Книга рецептов

Характеристики

  • Apach
  • 1/6 LD
  • Сенсорное
  • да
  • инжектор
  • электрический
  • 380
  • 6
  • 6
  • 530x325
  • 99 программ
  • GN1/1
  • +50...+270
  • USB
  • нержавеющая сталь
  • 60
  • 750
  • 755
  • 690

Комментарии

Пока нет комментариев

ТВ Приставки