Корзина пуста

В корзине нет товаров

Итого:0 грн

Корзина пуста

(044) 360-96-40  

(096) 839-13-13   (066) 839-13-13   (073) 839-13-13

Столы холодильные Polair

Вопрос экономии рабочего места всегда был актуальным на любой кухне. Особенно это касается профессиональной кухни, поскольку в ней должно быть размещено тепловое, холодильное и прочее вспомогательное оборудование. Все это нужно не просто разместить на кухне, а с помощью этого создать удобные рабочие места для персонала. Одним из таких устройств, которое позволяет добиться максимальной компактности, не теряя при этом своей функциональности, является холодильный стол.

Холодильный стол сочетает в себе функцию большой рабочей поверхности для приготовления пищи и холодильную камеру, которая находится внутри стола. Данное оборудование широко используется в кафе, ресторанах, барах и прочих заведениях, где необходимо хранить и готовить еду.

При выборе холодильного стола очень важно обращать внимание на материал, из которого он состоит. Это должна высококачественная нержавеющая сталь, благодаря которой стол будет надежно защищен от коррозии. Так же важно, чтобы саму рабочую поверхность тяжело было повредить даже самым острым ножом. Современный холодильный стол должен обладать функцией автоматической разморозки, поскольку это помогает сэкономить время. Внешним видом стола так же не стоит пренебрегать, поскольку он может быть использован и для демонстрации продуктов питания.

Наша компания предлагает вашему вниманию широкий выбор холодильных столов, отвечающим всем современным критериям.

      Торговое холодильное оборудование POLAIR эффективно работает в условиях Украинского климата. Оно пользуется большим спросом как в Киеве так и в других регионах Украины. Кроме того, холодильные камеры и холодильные шкафы POLAIR имеют сервис во всех странах Европы и СНГ (Россия и Украина). Холодильные шкафы, морозильные лари и холодильные камеры "Полаир" используют на предприятиях общественного питания, в магазинах любых форматов торговли. Надежность нашего торгового холодильного оборудования позволяет ему бесперебойно работать в помещениях с высокой температурой и влажностью воздуха. Опыт клиентов «POLAIR» доказал, что холодильное оборудование отвечает всем техническим требованиям, экономит как електроресурсы так и площадь помещения.

   Торговая марка POLAIR — это широкий ассортимент высококачественного профессионального холодильного оборудования: среднетемпературные, универсальные и низкотемпературные холодильные шкафы (как из нержавеющей стали, так и из оцинкованной стали с полимерным покрытием), быстромонтируемые холодильные камеры из сэндвич-панелей, моноблочные холодильные машины и сплит-системы, морозильные лари с раздвижными стеклянными или глухими крышками, холодильные столы.

    Торговое холодильное оборудование TM POLAIR используется как для оснащения магазинов всех форматов и форм торговли, так и для предприятий общественного питания. Как оборудование для магазинов продукция TM POLAIR устанавливается непосредственно в торговых залах супермаркетов и гипермаркетов, а также в подсобных помещениях.

   Торговая марка POLAIR известна с  1990 года. POLAIR - это проверенные временем европейские технологии от российского производителя. POLAIR – это гарант надежности для профессионалов. Полное соответствие заявленным техническим характеристикам, контроль качества.

    Оборудование торговой марки POLAIR выпускается на заводе «Совиталпродмаш» - крупнейшем в Европе современном высокоавтоматизированном производственном комплексе. Завод находится в г. Волжске, республика Марий Эл и занимает 100 000 м2 крытой площади.  Завод обладает полным циклом производства с конвейерной сборкой продукции, оснащен оборудованием ведущих мировых производителей. Особенности технологий производства позволяют изготавливать оборудование, которое превосходит существующие аналоги по качеству и надёжности. Цельнозаливные корпусы шкафов, панели для камер, а также двери и дверные блоки проходят заливку на современных автоматизированных линиях.

   Производственный комплекс располагает собственными мощностями по производству теплообменников для холодильных шкафов и моноблоков, что позволяет разрабатывать и проектировать наше оборудование исходя из пожеланий потребителя, а не ориентироваться на ограничения стандартных моделей, предлагаемых на рынке

  Предприятие располагает собственным исследовательским центром и современной уникальной испытательной лабораторией, сертифицированной в соответствии с государственными стандартами. Кроме того, испытательная лаборатория предприятия единственная в Восточной Европе сертифицирована в соответствии с жесткими требованиями PepsiCo.  Специалисты центра постоянно работают над улучшением и совершенствованием выпускаемого оборудования и разработкой новых образцов продукции.

   Любому изменению оборудования или технологии производства отдельных узлов предшествует расчёт с последующим изготовлением опытных образцов и их серьёзными испытаниями. Мощности и оснащение испытательной лаборатории завода позволяют точно и всесторонне проводить как параметрические испытания опытных образцов, так и периодические испытания выпускаемого оборудования.  Вся продукция предприятия сертифицирована в соответствии с требованиями ГОСТ РФ. Кроме того, всё оборудование сертифицировано на соответствие европейским требованиям по электробезопасности (CE). 

   Основа оборудования ТМ POLAIR – это сочетание современных технологий производства, совершенных конструкторских решений и использования комплектующих мировых лидеров, которые подтвердили статус экспертов в своей отрасли десятилетиями успешной работы.  Каждый экземпляр готового оборудования (холодильных шкафов, сплит-систем и моноблоков), перед присвоением ему заводского номера, проходит испытание, во время которого проверяются основные параметры холодильной системы. Все контролируемые параметры фиксируются компьютером и хранятся в базе данных бессрочно .

    Компания «Полаир» активно внедряет энергосберегающие технологии. 

    В основе конструкции холодильного шкафа - цельнозаливной корпус, который обеспечивает максимальную термоизоляцию и герметичность внутреннего пространства, что снижает потребление электроэнергии. Для крупных производителей напитков, которые используют холодильные шкафы для демонстрации и продажи напитков, разрабатываются модели с энергосберегающими контроллерами. Холодильное оборудование для магазинов в такой комплектации эффективно поддерживает температуру в  заданном диапазоне и обеспечивает эксплуатацию продукции "холодильные шкафы" в двух режимах «день» и «ночь». 

  Оптимизируя процессы производства компания «Полаир» уменьшает воздействие на окружающую среду. Для этого, например, на участке экструзии пластикового профиля были  установлены охладители воды, которые позволили организовать замкнутый цикл использования воды. Ввод в строй современной котельной позволил снизить потребление газа и, как следствие, выбросы в окружающую среду. 

   Сезонность – одна из особенностей продаж холодильного оборудования коммерческого назначения, и лето – один из «горячих сезонов» спроса, а осень – время его снижения. Но не для всех видов оборудования. Именно осенью традиционно растет спрос на лари с глухими крышками, предложение которых на рынке велико, а выигрывают те производители, кто может предложить качественный, надежный, многофункциональный ларь, конструкция, свойства и комплектация которого удовлетворяют всем потребностям покупателя в оборудовании для надежного хранения, а лучше – и для замораживания продуктов.

   Морозильные лари POLAIR с глухими крышкам имеют и эту полезную функцию – в них можно заморозить небольшие объемы продуктов – и многие другие. Только морозильные лари POLAIR в стандартном исполнении соответствуют климатическому классу 4+. Работу в жестких климатических условиях обеспечивают надежная термоизоляция и эффективная профессиональная холодильная система.  Толщина стенок термоизолирующего корпуса морозильных ларей POLAIR составляет 70 мм - единственное предложение на российском рынке! При разнице температур внутри (от -25 до -18°С) и снаружи ларя (до +35°С) этот параметр приобретает особое значение.  Другая важнейшая составляющая - профессиональная динамическая холодильная система.  В отличие от ларей большинства производителей, использующих в качестве испарителей и конденсаторов стальные трубки, запененные в стенки корпуса, основные узлы холодильной системы ларей POLAIR - это алюминиевый испаритель - змеевик, размещенный в стенках корпуса (с прилеганием к его внутренним обшивкам) и медно-алюминиевая конденсаторная батарея, установленная в агрегатном отсеке и обдуваемая осевым вентилятором. Теплопроводность алюминия и меди многократно превышает теплопроводность стали, а поверхность теплоотдачи батареи несоизмеримо выше, чем у змеевика. Такое решение гарантирует высокую эффективность работы всей холодильной системы, надежную работу ларя POLAIR при высоких внешних температурах, его способность не только сохранять, но и замораживать продукты, а также - низкое энергопотребление. При этом стенки ларей POLAIR не нагреваются, а возможные внешние механические повреждения корпуса не влияют на его работу.  В качестве терморегулятора применен механический термостат, для контроля температурного режима все морозильные лари POLAIR оснащены термометром. Морозильные лари POLAIR с глухими крышками укомплектованы удобной эргономичной ручкой с замком, лампами работы и тревоги, роликами для перемещения ларя, корзиной, таблицей с указанием сроков хранения продуктов.  При изготовлении морозильных ларей POLAIR используются комплектующие только самых надежных и проверенных поставщиков, а производятся лари методом конвейерной сборки на итальянском оборудовании по итальянским технологиям.

  Что касается холодильного оборудования, то фабрики кухни широко используют холодильные шкафы с глухими дверьми POLAIRStandard, изготовленные из стали с полимерным покрытием и POLAIR – Grande из нержавеющей стали AISI 304. Холодильные шкафы POLAIR с глухими дверьми надежны, обладают высокой стойкостью к коррозии, предназначены для работы при температуре окружающей среды до +40°С и относительной влажности воздуха до 80%. Кроме того, шкафы POLAIR гастронормированы, т.е., позволяют вместо полок использовать универсальную для фабрики – кухни посуду – гастроемкости GN2/1.

  Холодильные столы POLAIR – Grande также гастронормированы – GN 1/1, уверенно работают при температуре окружающей среды до +43°С, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, соответствуют классу защиты электроприборов IP 24, что особенно важно для применения оборудования на фабрике – кухне.

   Морозильные лари POLAIR с глухими крышками – прекрасное решение для хранения оперативного запаса замороженных продуктов, они вместительны, функциональны и надежны.  Лари POLAIR – Grande с крышками из нержавеющей стали могут применяться как временный рабочий стол, что для такого высокоэффективного производства, как фабрика – кухня особенно актуально.

  Холодильные камеры POLAIR, средне- и низкотемпературные, оснащенные холодильными машинами POLAIR – Standard и POLAIR – Professionale идеальны для хранения больших объемов сырья и готовой продукции и широко применяются на фабриках – кухнях.

ТВ Приставки