В корзине нет товаров
(044) 360-96-40
(096) 839-13-13
(066) 839-13-13
(063) 839-13-13
В корзине нет товаров
Жарочная поверхность – это оборудование, без которого не может обойтись ни один современный ресторан или кафе, поскольку это единственно правильное оборудование для жарки мяса, стейков и овощей. Напрашивается вопрос, зачем же нужно приобретать жарочную поверхность, если можно воспользоваться обычной сковородой. Основное отличие приготовления блюд именно на жарочной поверхности заключается в том, что готовые блюда сохраняют свои полезные свойства, происходит хорошая экономия масла, блюда не пригорают. Если говорить о мясе или рыбе, то они при жарке оставляют аппетитную корочку, а главное, после жарки остаются сочными и не высушиваются впоследствии.
Мы предлагаем вашему вниманию электрические жарочные поверхности, как с гладкой поверхностью, так и с рифленой, возможен и комбинированный вариант. Все модели изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, максимальная температура нагрева может достигать +300°С. Если процесс приготовления блюда подразумевает использование масла, то именно для этого все модели оснащены защитными бортиками во избежание разбрызгивания масла. Разные габаритные размеры помогут определиться с выбором, поскольку именно от них и от площади жарочной поверхности зависит производительность. В данном разделе сайте представлены модели, которые идеально подойдут, как для заведений массового питания, так и для малого бизнеса и даже выносной торговли готовыми блюдами.