Корзина пуста

В корзине нет товаров

Итого:0 грн

Корзина пуста

(044) 360-96-40   (056) 371-13-13

(096) 839-13-13   (066) 839-13-13   (073) 839-13-13

Главная Пищевое оборудование Холодильное и морозильное оборудование Аппараты шоковой заморозки

Фильтры

Цена:

->

Производитель:


    • Производительность, кг/цикл:


    • Кол-во уровней, шт:


    • Температурный режим, °C:


    • Сбросить все фильтры
    Избранное

    Аппараты шоковой заморозки

    • Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF7

      Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF7

      106 655 грн
    • Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF5P

      Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF5P

      97 556 грн
    • Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF5G

      Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF5G

      90 530 грн
    • Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF3GN23

      Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF3GN23

      72 590 грн
    • Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF18

      Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF18

      197 419 грн
    • Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF15

      Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF15

      172 453 грн
    • Аппарат шоковой заморозки Angelo Po XS51M

      Аппарат шоковой заморозки Angelo Po XS51M

      100 174 грн
    • Аппарат шоковой заморозки DGD AT05ISO

      Аппарат шоковой заморозки DGD AT05ISO

      53 457 грн
      Аппараты-шкафы для быстрой (шоковой) заморозки востребованы предприятиями массового питания для моментального снижения температуры и замораживания продукции, что позволит приготовленным продуктам остаться свежими и ароматными в течение 6-ти дней.
    • Аппарат шоковой заморозки DGD AT03ISO

      Аппарат шоковой заморозки DGD AT03ISO

      48 091 грн
      Аппараты-шкафы для быстрой (шоковой) заморозки востребованы предприятиями массового питания для моментального снижения температуры и замораживания продукции, что позволит приготовленным продуктам остаться свежими и ароматными в течение 6-ти дней.
    • Шкаф шоковой заморозки Apach APR 9/10 TLО

      Шкаф шоковой заморозки Apach APR 9/10 TLО

      151 483 грн
      Шкафы для шоковой заморозки или охлаждения необходимы в ресторанах, кафе, супермаркетах, гостиницах, мини-фабриках и других гастрономических предприятиях для очень быстрого замораживания или охлаждения пищевой продукции (полуфабрикаты, фрукты, ягоды, овощи, мороженное, изделия из теста, фарш  и так далее). Шкаф шоковой заморозки торговой марки Apach (Италия) модель  APR 9/10 TLО охлаждается динамической системой, мощнейшими вентиляторами, что приводит к быстрому охлаждению в любом уголке внутреннего пространства.
    • Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/5TLP

      Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/5TLP

      967 689 грн
      Шкафы для шоковой заморозки или охлаждения необходимы в ресторанах, кафе, супермаркетах, гостиницах, мини-фабриках и других гастрономических предприятиях для очень быстрого замораживания или охлаждения пищевой продукции (полуфабрикаты, фрукты, ягоды, овощи, мороженное, изделия из теста, фарш  и так далее). Шкаф шоковой заморозки торговой марки Apach (Италия) модель  APR9/5TLP охлаждается динамической системой, мощнейшими вентиляторами, что приводит к быстрому охлаждению в любом уголке внутреннего пространства.
    • Аппарат шоковой заморозки Hendi 232187

      Аппарат шоковой заморозки Hendi 232187

      89 393 грн
      Шкафы для шоковой заморозки или охлаждения необходимы в ресторанах, кафе, супермаркетах, гостиницах, мини-фабриках, на производствах и других гастрономических предприятиях для очень быстрого замораживания или охлаждения пищевой продукции (полуфабрикаты, фрукты, ягоды, овощи, мороженное, изделия из теста, фарш  и так далее), которые сберегают вкус и питательные свойства.
    • Аппарат шоковой заморозки Hendi 232170

      Аппарат шоковой заморозки Hendi 232170

      67 030 грн
      Шкафы для шоковой заморозки или охлаждения необходимы в ресторанах, кафе, супермаркетах, гостиницах, мини-фабриках, на производствах и других гастрономических предприятиях для очень быстрого замораживания или охлаждения пищевой продукции (полуфабрикаты, фрукты, ягоды, овощи, мороженное, изделия из теста, фарш  и так далее), которые сберегают вкус и питательные свойства.
    • Аппарат шоковой заморозки Hendi 232163

      Аппарат шоковой заморозки Hendi 232163

      59 548 грн
      Шкафы для шоковой заморозки или охлаждения необходимы в ресторанах, кафе, супермаркетах, гостиницах, мини-фабриках, на производствах и других гастрономических предприятиях для очень быстрого замораживания или охлаждения пищевой продукции (полуфабрикаты, фрукты, ягоды, овощи, мороженное, изделия из теста, фарш  и так далее), которые сберегают вкус и питательные свойства.
    • Аппарат шоковой заморозки DGD AT10ISO

      Аппарат шоковой заморозки DGD AT10ISO

      80 160 грн

      Шкафы для шоковой заморозки или охлаждения необходимы в ресторанах, кафе, супермаркетах, гостиницах, мини-фабриках, на производствах и других гастрономических предприятиях для очень быстрого замораживания или охлаждения пищевой продукции (полуфабрикаты, фрукты, ягоды, овощи, мороженное, изделия из теста, фарш  и так далее), которые сберегают вкус и питательные свойства.

    • Хит!
      Аппарат шоковой заморозки DGD AT07ISO

      Аппарат шоковой заморозки DGD AT07ISO

      80 160 грн

      Шкафы для шоковой заморозки или охлаждения необходимы в ресторанах, кафе, супермаркетах, гостиницах, мини-фабриках, на производствах и других гастрономических предприятиях для очень быстрого замораживания или охлаждения пищевой продукции (полуфабрикаты, фрукты, ягоды, овощи, мороженное, изделия из теста, фарш  и так далее), которые сберегают вкус и питательные свойства.

    • Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

      Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

      65 018 грн
      Характеристики:

      Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х720 мм.
      Размеры камеры (ДхШхВ): 600х400х280 мм.
      Вместимость: GN1/1 – 3 шт или противни 600х400 – 3 шт.
      Производительность:- от + 70°С до + 3°С –14 кг,- от + 70°С до -18°С –11 кг.
      Расстояние между противнями –70 см.
      Потребляемая мощность – 1150 Вт.
      Напряжение – 220 В.
    • Шкаф шоковой заморозки Apach SH07

      Шкаф шоковой заморозки Apach SH07

      123 930 грн
      Характеристики:

      Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х1260 мм.
      Размеры камеры (ДхШхВ): 600х400х820 мм.
      Вместимость: GN1/1 – 7 шт или противни 600х400 – 7 шт.
      Производительность:- от + 70°С до + 3°С –25 кг,- от + 70°С до -18°С –20 кг.
      Расстояние между противнями –105 мм.
      Потребляемая мощность – 1500 Вт.
      Напряжение – 220 В.
      Термощуп.

      Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки SH07, в который помещается 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), отличается от остальных моделей линейки увеличенным расстоянием между направляющими – 105 мм.
      Охлаждение 25 кг (+70...+3°С) в нем происходит менее чем за 90 мин.
      Шоковая заморозка продуктов весом 20 кг (+70...-18°С) осуществляется менее чем за 240 мин.
      В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру охлаждаемого продукта.
      Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте.
      Шкаф приспособлен для работы в помещениях, где температура достигает до 43°С, а влажность 65%..
    • Шкаф шоковой заморозки Apach APR 9/5 TLP

      Шкаф шоковой заморозки Apach APR 9/5 TLP

      96 642 грн
      Характеристики:

      Габаритные размеры (ДхШхВ): 830x800x850 мм.
      Размеры камеры (ДхШхВ): 700x450x380 мм.
      Вместимость: GN1/1 – 5 шт или противни 600х400 – 5 шт.
      Производительность:- от + 90°С до + 3°С –13 кг,- от + 90°С до -18°С –9 кг.
      Потребляемая мощность – 646 Вт.
      Напряжение – 220 В.
      Термощуп.

      Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH APR 9/5 TLP рассчитан на 5 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листов 600х400 мм.
      Заморозка продуктов осуществляется за минимальный промежуток времени в потоке холодного воздуха.
      Охлаждение 13 кг от + 90°С до + 3°С занимает менее 90 мин.

    Аппарат шоковой заморозки является незаменимым оборудованием на предприятиях массового питания. Он используется для моментальной заморозки сырых, полуфабрикатов и готовых продуктов любой температуры. Ключевое отличие от обычной заморозки заключается в том, что замораживаемые продукты не теряют своих полезных свойств, что очень ценится в современном питании. Бесспорным преимуществом шоковой заморозки является то, что работа аппаратов шоковой заморозки не позволяет развиваться в замораживаемых продуктах болезнетворным бактериям, что избавит потребителей от всевозможных кишечных инфекций.

    Наша компания предлагает немалый выбор этих аппаратов, все из которых выполнены из высококачественной нержавеющей и пищевой стали. Все аппараты шоковой заморозки оснащены функцией автоматического размораживания. Конструкции шкафов шоковой заморозки достаточно разнообразны, что позволяет размещать в них разное количество стандартных гастроемкостей.

    ТВ Приставки